FR - Maître d'Hôtel

Votre mission Au cœur de l’expérience client ibis, vous êtes le premier ambassadeur de notre service restauration. Vous garantissez un accueil chaleureux, dynamique et professionnel, fidèle à l’esprit simple, moderne et convivial de la marque ibis. Ce que nous vous offrons Une carte collaborateur Accor avec des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe à travers le monde Des programmes de formation via les Académies Accor pour développer vos compétences De réelles opportunités d’évolution au sein de votre hôtel, au Maroc et à l’international Un environnement de travail inclusif, axé sur le bien-être et l’esprit d’équipe Vos responsabilités Accueillir, installer et accompagner les clients avec professionnalisme et convivialité Superviser le service en salle (petit-déjeuner, déjeuner, dîner selon l’activité de l’hôtel) Conseiller les clients sur les menus, les formules et les offres ibis Kitchen Veiller à la satisfaction client et gérer les éventuelles réclamations avec efficacité Coordonner l’équipe de salle et assurer une bonne communication avec la cuisine Appliquer et faire respecter les standards ibis / Accor, les procédures internes ainsi que les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché Expérience confirmée en restauration hôtelière, idéalement en tant que Maître d’Hôtel Excellent sens du service et de la relation client Leadership naturel et esprit d’équipe Maîtrise de l'arabe & français indispensable, l’anglais est un atout (l’arabe est un plus) Organisation, réactivité et présentation soignée